Uma funcionária que prestava serviço na cozinha do Hospital Mário Gatti, em Campinas (SP), foi demitida após ser flagrada passando geleia no pão dos pacientes com os próprios dedos. As imagens foram gravadas no dia 1º de maio e vieram a público nesta sexta feira (8). Veja o vídeo.
O vídeo mostra a funcionária manuseando os alimentos de forma inadequada, em desacordo com normas básicas de higiene. Após a identificação da ocorrência, a mulher foi desligada do quadro da empresa terceirizada responsável pelo serviço na segunda feira (4).
Em nota, a Rede Mário Gatti informou que abriu um processo de penalidade contra a empresa terceirizada e reforçou que o comportamento registrado não condiz com os protocolos adotados pelo hospital. A instituição afirmou ainda que todos os processos de compra, armazenamento, preparo e distribuição dos alimentos são monitorados.
Segundo o hospital, após o episódio, foi realizado um treinamento com as equipes para reorientação sobre as normas de higiene e segurança alimentar, com o objetivo de evitar novas ocorrências desse tipo.
Créditos (Imagem de capa): Redes Sociais
Comentários: